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Thaïlande - Le Nord

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Chang Raï

Après le Laos et sa superbe campagne, le Cambodge et ses temples magnifiques, nous voila arrivés dans un autre monde : le pays Thaïlandais. Nous passons la frontière Lao-Thaïlandaise en traversant la rivière située dans la ville de Chiang Kong. Nous rejoignons Chang Raï en bus en compagnie de Julia et Emilie qui deviennent nos nouveaux compagnons de voyage ! Une halte de deux jours, le temps pour nous de se rendre compte combien la Thaïlande est développée, industrialisée et touristique au possible. Un contraste étonnant au vue de notre parcours jusque-là différent. Mais voyager c’est aussi changer d’environnement, s’adapter à une nouvelle culture, à un nouveau mode de vie… Les pays se succedent et ne se ressemblent pas ! Bref, de vrais caméléons ces routards !
Au programme pour la visite de Chang Raï : découverte des temples, du marché et des bars locaux pour fêter l'anniversaire de Matthieu !

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Gardien du temple « Wat Klang Wiang »

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Un des nombreux bouddhas de la ville de Chang Maï

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Petite pause Ice Coffee

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La splendeur thaïlandaise

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« Wat Phra Kaew » bouddha en jade dont l’original est situé à Bangkok

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Dans notre guesthouse

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Les éléphants sacrés

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Une porte d’entrée

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Anniversaire de Matthieu - attention les oreilles !

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Happy birthday to you !!! Les chapeaux, c'est pour se rappeler du 110 ...

Chang Maï

Un petit arrêt à Chang Maï où nous pouvons goûter les joies de la cuisine Thaï ! En effet, nous participons à un cours de cuisine très intéressant en compagnie de Martin, Joanie, Emilie et Julia. Au menu : pad thaï, green curry, spring-rolls, bananes frits et soupe au poulet et au lait de coco ! Le plus dur ce n'est pas de cuisiner, c’est de tout manger…!
On profite aussi de nos moments libre pour continuer à explorer les temples du pays : des bouddhas, encore des bouddhas !

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Train en direction de notre cours de cuisine !

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Et maintenant on prend les vélos !

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Ca y’est - on enfile les tabliers

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Au menu, la spécialité thaïlandaise : le Pad Thaï

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Quelle concentration !

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Les pilons de cuisine et les épices

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Rien ne résistera à Denis

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En plein cours

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Voici nos ingrédients pour la préparation du Green Curry

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« les bananes au coconut » fris

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Avec le sourire

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Le résultat : « mango rice »

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Le temple Wat U-Mong et sa stupa

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Des éléphants

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Des danseuses Thaï

Posté par TdM Sud 19:22 Archivé dans Thaïlande Tagué matt denis vince

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Commentaires

Toujours beaucoup de plaisir a suivre votre vie !! de vos grandes vacances!!! merci encore
Jacqueline & Patrick

par lieble

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